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에콰도르에서 생산된 카카오로 에콰도르 현지에서 직접 제조, 포장된 Vintage Plantations라는 이름의 100%카카오 함유의 유기농 초콜릿입니다.
포장에서부터 마구마구 느껴지는 유기농 분위기!!

초콜릿 이름은 카카오가 생산된 곳의 이름을 그대로 사용하고 있고요. 글루텐이 함유되어 있지 않기 때문에 '셀리악'이란 질병을 앓는 사람도 먹을 수 있다고 합니다. (셀리악이란 병에 관한 정보 보기)

에콰도르산 카카오 중 'Homero Castro' 란 품종과 'Arriba'란 품종을 블렌딩하여 만든 초콜릿이예요.




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역시 진하면서도 부드러운 향입니다.
색감도 먹고싶은 마음이 들게 하는 색(-_-;;;)입니다.

끝맛이 생각보다 오래가지는 않습니다.
품종을 미리 알고 먹어서인지 모르겠지만, 예전에 먹었던 아리바 오리진 초콜릿과 비슷한 맛이 나는 것도 같아요 :)
원료는 카카오매스 100%입니다.



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Posted by 찬우넷



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